微光如何拍出垂涎欲滴的美食

很多时候外出吃饭时,总希望与好友或网友们分享,一家灯光好气氛佳,东西又好吃的餐厅,但通常气氛佳的餐厅,灯光都很昏暗。且到这么有气氛的店,虽然身上有带闪光灯,也不好意思在那一直闪,毕竟其它人在用餐,光线虽然不是直接打向他人,但边吃饭却频频看到闪光,还真是有些不舒服。不打灯拍出来的食物又很像吃剩下的,说这东西有多美味一点说服力也没。因此今天与大家来分享个小密招,不用闪灯也可拍出可口美食。
微光如何拍出垂涎欲滴的美食

首先,先了解一下现场的状况,桌上只有一个小烛台,以及玻璃灯泡的吊灯。

微光如何拍出垂涎欲滴的美食

从测光表可清楚看出,现在的EV值只有2.5,真是相当的昏暗。

微光如何拍出垂涎欲滴的美食

在这么昏暗的清况下,快门速都会低于1/60以下,因此这时周遭的自然光就会大量的涌入。第一步可用餐巾布当成灰卡,先作白平衡。

常见问题1 :偏黄
微光如何拍出垂涎欲滴的美食

自动白平衡

微光如何拍出垂涎欲滴的美食

自定义白平衡

当自定义白平衡后,就可快速回复食物的色彩,画面不再黄黄的了。

常见问题2 :光线不足(iPad 补光)

虽然说透过餐巾布,可快速将照片的色彩还原,但却会感到食物上没有任何的光泽,这时就可利用iPad来进行补光。
微光如何拍出垂涎欲滴的美食

现场拍摄状况

虽然说目前肉已有光泽,但由于现场昏暗,因此在光圈上都会开很大,这时就容易造成浅景深,因此建议在拍摄时,光圈尽量保持在F5左右会比较好拍摄,另外也可换个角度来拍摄,来增加食物的口感。

微光如何拍出垂涎欲滴的美食

自然光

微光如何拍出垂涎欲滴的美食

iPad补光

微光如何拍出垂涎欲滴的美食

自然光

微光如何拍出垂涎欲滴的美食

iPad补光

微光如何拍出垂涎欲滴的美食

这时可以试着把肉切开,并将光故意打在叉子上,造成高反光,一来除了可提升工具的质感,二来也可呈现出肉质的纤维。

微光如何拍出垂涎欲滴的美食

也可用局部特写方式来突显餐点中的食物。

常见问题3 :善用现场光源

除了自行补光外,也可观察周遭的光源,并利用现场光源,来营造出一些不一样的光影变化。

从下方的照片中可看到,左边的照片感觉暗淡无光,且杯上的烫金也黑掉了,这时试着旋转杯子,让周遭的光源打在烫金的LOGO上,并观察杯子后方的景物,透过周边的光影变化,让画面的色彩变的更加丰富。而不像下图整个黑嘛嘛的,画面看起来比较干一些,调整角度就丰富许多。

微光如何拍出垂涎欲滴的美食

调整前

微光如何拍出垂涎欲滴的美食

调整后

以前通常都会特别挑位置,现在有了iPad后,即便再昏暗也不用怕。透过iPad补光,一来不但不会打扰到别人,二来还可增加食物的口感,再搭配白平衡的使用下,就可快速的还原美食的好味道。由于一般放到网路上的照片不会太大,通常都在600~800pix之间,因此即便把ISO拉高,造成的噪点缩小挤压后,也比较不容易被看出来。因此各位也可看到,即便在高ISO下,在压缩后照片依然清晰哦!

标签: 2013/08/26
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