如何有效地学习拍摄美食摄影?

从2014年开始学习美食摄影到现在开了自己的美食摄影课,两年多的时间里,我走进了一条自己酷爱的路,其实,是经历了一个非常辛苦的阶段,在这个阶段里,最重要的是事半功倍的学习办法让我迅速入门。为了帮助更多喜欢美食摄影的人们更有效率地学习,我将自己学习的几条重要办法整理成博文,都是我个人的经验之谈,仅供参考。当然,真的能让你受益,最开心的就是我啦,嘿嘿。

一、要有“利器”

首先,你要有“利器”,出色的设备能给你的拍摄带来事半功倍的效果。我的第二部单反canon 6D和第一支大三元镜头EF 24~70mm F/2.8就是我当时为了专拍美食摄影而败的。不过,大部份人是用定焦头拍美食的,比如50mm 和新百微,建议你购机前咨询身边使用过的人,或许有帮助。

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二、玩转你的相机

这真的太重要了,我见到大把人的相机买了N多年,用了N多年了,连曝光模式在哪里调都不知道泥,更不说调光圈、快门速度了。请彻底摸透你的相机的所有功能,才能让你的创作拥有更多的控制,只有这样,你才能创造出美丽的影像。

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三、一本好的摄影书籍

其实,你购机的时候厂家随机附带的说明操作手册就是一本迅速入门宝典,请第一时间先阅读它,记住一定要学会用相机的所有功能。我说过了,经典的东西只需一本就够了,强烈推荐《美国纽约摄影学院摄影教程》,这本书深入浅出的介绍了摄影知识的方方面面,值得你拥有。

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四、多看国外美食摄影作品图片

国外有很多优秀的美食摄影的博客和网站,多看看多了解食物摄影的风格,对你获取灵感很有帮助。特别注意摄影师的用光和构图,寻找自己喜欢的风格。我最爱的是《拍出幸福美滋味》的作者的作品,她很讲究用光和构图的。

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五、学习点食物知识

即使你不是想成为一名专业的食物摄影师,学习和积累相关的食物知识对你的拍摄还是相当重要的。比如,你要知道马卡龙在夏天拍的时候很快融化,你要抓紧时间拍,而在冬天可以持续拍几个小时都OK的。

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六、多拍多练习

其实,你自己的实际拍摄最重要,大家可以通过自己的摸索和实践积累经验,这个阶段是比较辛苦的,当你拍出好的照片时,一切都是值得的。

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七、分析每次拍摄的结果

你不能忽略这点,每次拍完后把照片放到电脑上观赏,你还要分析这次存在的问题,比如光比、色彩搭配等不妥,记住下次的拍摄要非常注意问题再次发生,不断地总结经验,持续完善拍摄技术和技巧,你是在成长的,加油!

如何有效地学习拍摄美食摄影?

来源:poco作者:摄影师银标签: 2016/07/12
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